Horneamos lo mejor para ti
Usamos masa madre y prefermentos, sin conservantes ni aditivos, solo ingredientes que reconoces.
Nuestros productos
Panes, pizzas y sándwiches con carácter propio, ideales para compartir o disfrutar en cualquier momento del día.
Pan Focaccia
Rango de precios: desde S/ 10.00 hasta S/ 32.00
Panes, pizzas y sándwiches con carácter propio, ideales para compartir o disfrutar en cualquier momento del día.
Pan Focaccia
Rango de precios: desde S/ 10.00 hasta S/ 32.00Panes, pizzas y sándwiches con carácter propio, ideales para compartir o disfrutar en cualquier momento del día.
Panes, pizzas y sándwiches con carácter propio, ideales para compartir o disfrutar en cualquier momento del día.
* La panadería está sujeta a stock diario. Las pizzas son familiares e incluyen queso Grana Formaggio Guffanti y aceite de oliva extra virgen.
Una noche
diferente.
Masa de pizza fermentada 24 horas. Ingredientes seleccionados. Vinos de Francia, Italia, España, Argentina, Uruguay y Chile.
2 copas de vino a S/40 con cualquier pizza familiar
Mozzarella · Terrandina · Stracciatella · Miel de ajos
Jamón ahumado · Diente de León · Ají de la casa · Balsámico
Salame curado · Mozzarella · Salsa de tomate · Miel de ajos
Mozzarella · Cebolla roja · Romero · Pistachos
Mozzarella · Salsa de tomate · Pesto
Cultura, tradición y conexión
Lorem fistrum por la gloria de mi madre esse jarl aliqua llevame al sircoo. De la pradera ullamco qué dise usteer está la cosa muy malar. Lorem fistrum por la gloria de mi madre esse jarl aliqua llevame al sircoo. De la pradera ullamco qué dise usteer está la cosa muy malar.
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Sobre Fermento
Todo comenzó con nuestra masa madre, viva desde 2021. Desde entonces, hemos incluido prefermentos (biga y poolish) y una mayor variedad de alimentos y bebidas fermentados.
Larga fermentación
Cada masa fermenta entre 12 y 24 horas. Ese tiempo es lo que construye el sabor que reconoces desde el primer bocado.
Proveedores de masas de pizza y pan para tu negocio
¿Tienes un restaurante o cafetería en Huancayo? Estandariza tu calidad con nuestras masas y panes.
